工場長

  • 2019.04.12 Friday
  • 14:53

「つるさん」の愛称で呼ばれていた

米分の元工場長が亡くなりました、82歳

パンフレットにもみんなの記憶にもずっとずっと刻まれる思い出

IMG_1296.JPG

大好きでした!

鶴さんの作った和菓子、すべて!

 

病を得て、右手の自由が利かなくなり、退職されました

その後、お客様から

桜餅ください、草もちありますよね?と何度も聞かれました

 

デイサービスで、不自由な手で作った工作だそうです

IMG_1295.JPG

集団就職で、秋田から上京

私が嫁いだ頃、名調子でよく「ああ、上野駅」を唄ってくれました

 

葬儀の席で

昨夕は、自宅で介護に当たったご長男が

お父様のお洒落で明るく前向きで

介護士さんが号泣されるほど愛されていた事を

今日は、ご長女が

米分をいかに愛していたかを伝えてくださいました

棺の中に、使っていた前掛けを入れてあげていました

 

最後の麻酔薬の投与の後に

急に起き上がって

「栗蒸ようかんを造りに行く!」と言ったそうです

   

米分のため、本当に長い間、ありがとうございました!

 

 

 

寒さば

  • 2019.03.13 Wednesday
  • 00:17

寒さば

の缶詰 販売中!

茨城県波崎漁港と千葉県銚子漁港で獲れた

寒さばを使用しています

 

茨城県出身の大女将

その高校時代の同級生のご縁で

頂いたら、とっても美味しいので

仕入れさせてもらうことにしました

水煮味噌煮(甘口)

おりしも

さば缶が値上げされるとニュースで報道されていました

IMG_0614.JPG

早速

炊き込みご飯を作ってみました!

   秋冬の収穫のさば

身がしっかりとして、脂が乗ってます

骨まで柔らかく、召し上がれます

カレーにしても野菜といためてもいけそうです

何しろ、超お手軽!

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